1.第一步，取得相关营业执照。
2.需要去办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办。
简易早上去，很多地方都只有早上可以办理，最好带上营业执照副本、公章和身份证去，有的地方要求营业执照才可以办。
3.去医院体检后，一般2-3个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条
第一款国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。