根据《中华人民共和国食品安全法》之规定，若产品不符合食品安全相关标准，或者经营者明知产品含有危害消费者健康因素而仍销售此类产品，消费者有权依照法律法规请求补救其所受损害，同时要求生产商或经营者承担赔偿责任。
赔偿金额具体计算方式如下：
当赔偿金额未达到1000元时，赔偿额应定为1000元整；而在其它情况下，消费者可要求生产商或经营者支付产品标价的10倍或其遭受损失之3倍作为赔偿金，两个赔偿金金额取高者。
但如该食品标签及说明书上仅存在某些微小瑕疵，并无实质性地影响该食品的安全性以及不会给消费者带来误导，则在此类情形下不适用上述规定。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。