销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成生产销售有毒有害食品罪。
量刑标准如下：
1、销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；
2、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。销售不符合食品安全标准的食品，具有下列情形之一的，应当认定为‘对人体健康造成严重危害’：
（一）造成轻伤以上伤害的；
（二）造成轻度残疾或者中度残疾的；
（三）造成器官组织损伤导致一般功能障碍或者严重功能障碍的；
（四）造成十人以上严重食物中毒或者其他严重食源性疾病的；
（五）其他对人体健康造成严重危害的情形。
3、致人死亡或者有其他特别严重情节的（致人严重残疾、三人以上重伤、十人以上轻伤或者其他特别严重后果），处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。