由父母帮忙买票，并在父母的陪同下一起做高铁。因为15岁的未成年人是限制民事行为能力人，不可以独立实施民事法律行为，要由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认。但是注意，他们可以独立实施“纯获利益”的民事法律行为和符合他们年龄、智力的民事法律行为。

《中华人民共和国民法典》第十九条八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认；但是，可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。