限制行为能力人的认定主要涉及以下几个方面：
一、法院认定
在我国，限制行为能力人的认定有着严格的法定程序，必须通过司法程序，由人民法院来进行判定。
当出现相关情况，利害关系人觉得某人可能属于限制行为能力人时，便可以向该公民住所地的基层人民法院提出认定申请。
二、申请主体
利害关系人的范围较为广泛。
其中近亲属，像配偶、父母、子女等，因其与被申请人关系密切，对其行为能力状况较为了解；其他亲属在某些特定情况下也可作为申请主体。
此外，监护人出于对被监护人权益的保护，住所地的居民委员会、村民委员会作为基层自治组织，以及民政部门从社会管理和保障的角度，都有可能成为申请认定限制行为能力人的主体。
三、鉴定程序
法院在受理申请后，通常会委托具备相应资质的专业鉴定机构，对被申请人的民事行为能力展开全面鉴定。
鉴定机构会从多个方面综合考量，包括被申请人的实际年龄、智力发育水平、精神健康的具体状况等因素，再结合专业知识和经验，作出客观、准确的鉴定意见。
四、法院裁决
最后，法院会依据鉴定意见以及其他与之相关的证据，严格按照法律规定，作出是否认定为限制行为能力人的裁决，以确保该认定符合法律要求和实际情况。

案情回顾:

小朱发现家中老人小胡因脑部疾病出现认知障碍，影响正常行为判断。小朱作为近亲属向小胡住所地基层人民法院申请认定小胡为限制行为能力人。法院受理后委托鉴定机构鉴定，鉴定意见出来后，法院作出裁决，但小朱对裁决结果不满，认为鉴定不全面。

案情分析:

1、法院认定方面，小朱作为利害关系人依法向法院提出申请，符合法定程序。法院有责任对相关申请进行审慎处理。
2、申请主体上，小朱作为近亲属有申请资格，体现了法律对近亲属权益和责任的考量。
3、鉴定程序中，若小朱认为鉴定不全面，可能是鉴定机构在考量因素上有所欠缺。
4、法院裁决应依据鉴定意见和相关证据依法作出，若小朱不满，可考虑通过合法途径寻求救济。