在我国现行的法律体系中，并没有对担保人的最大年龄设定明确的限制规定。
这意味着，年龄并非是决定一个人能否成为担保人的唯一标准。
关于一个人能否作为担保人，主要是从其是否具备相应的民事行为能力这个关键因素来进行考量的，具体情况如下：
1.完全民事行为能力人：这类人群通常能够独立实施各类民事法律行为，所以一般可以作为担保人。
在我国，十八周岁以上的自然人，在心智和认知能力上相对成熟，被认定为完全民事行为能力人。
此外，十六周岁以上的未成年人，如果其能够以自己的劳动收入作为主要生活来源，表明其具备了一定的独立生活和经济能力，也会被视为完全民事行为能力人，同样可以担当担保人的角色。
2.限制民事行为能力人：八周岁以上的未成年人，其心智尚未完全成熟；不能完全辨认自己行为的成年人，可能因精神健康等原因存在认知局限。
他们实施民事法律行为时需要法定代理人的同意或者追认，所以通常不能单独作为担保人。
3.无民事行为能力人：不满八周岁的未成年人，认知和判断能力较弱；不能辨认自己行为的成年人，无法对自己的行为负责。
这类人群不能作为担保人。
综上所述，判断一个人能否成为担保人，关键在于其是否具备相应的民事行为能力，而非仅仅看年龄。

案情回顾:

小朱欲向银行贷款，找75岁的小李做担保人。银行方面认为小李年龄大，对其担保能力存疑，引发争议。小李心智清晰，有稳定退休金收入。此外，小胡（17岁，靠自己劳动收入生活）也愿为他人担保，银行同样有疑虑。

案情分析:

1、小李虽75岁，但心智清晰且有稳定收入，属于完全民事行为能力人，一般情况下可以作为担保人，银行不能仅因年龄因素否定其担保资格。
2、小胡17岁但能以自己劳动收入为主要生活来源，视为完全民事行为能力人，具备独立实施民事法律行为的能力，理论上可以担当担保人角色，银行应认可其担保资格。