一般而言，骨裂恢复后能否认定伤残，关键在于具体的恢复状况以及相关的医学鉴定标准。
首先，当骨裂完成恢复后，如果留下了诸如肢体功能障碍的情况，此时，将其送往专业的医疗机构进行鉴定，要是符合伤残评定标准中的相应条款，那么就可以认定为伤残。
例如，若因骨裂恢复不佳导致关节活动范围大幅减小，影响了日常的行走、站立等基本动作，经鉴定符合伤残标准，就可予以认定。
然而，倘若骨裂恢复之后，并未对肢体功能造成实质性的影响，身体的各项生理指标也都恢复到了正常状态，没有出现上述影响肢体功能的问题。
通常这种情况下，就很难认定为伤残。
总之，要确切地确定骨裂恢复后是否能够认定伤残，必须由具备相关资质的医疗机构进行细致的检查和专业的鉴定，依据最终的鉴定结果来判断是否符合伤残认定的标准。

案情回顾:

小朱因意外导致骨裂，恢复后关节活动范围大幅减小，影响行走等基本动作。小朱申请伤残认定，而小胡认为小朱恢复良好不应认定为伤残，双方就骨裂恢复后能否认定伤残产生争议。

案情分析:

1、小朱骨裂恢复后存在肢体功能障碍，如关节活动范围减小影响日常基本动作，送往专业医疗机构鉴定，若符合伤残评定标准相应条款，应认定为伤残。
2、若如小胡所认为的，骨裂恢复后肢体功能未受实质性影响，身体各项生理指标正常，就不符合伤残认定条件，本案中小朱明显存在肢体功能障碍，应依据鉴定结果判断。