食指的筋断裂是否能被认定为伤残，这得依据具体的情形来判别。
通常来讲，如果仅仅是食指的筋断掉了，并且在经过治疗之后，食指的功能并没有受到显著的影响，那么一般是很难被认定为伤残的。
伤残鉴定的标准是比较细致入微的，需要综合多方面的因素去考量。
首先是受伤的部位，食指作为手部较为重要的部位之一，其筋断对功能的影响不可忽视。
再者就是功能障碍的程度，像如果食指筋断之后，导致食指的屈伸功能出现了明显的障碍，比如无法正常地弯曲或伸直，又或者握力大幅度地下降，使得在日常生活和工作中，使用食指进行操作时变得极为困难。
而且，这些情况还需要经过相关的医疗机构进行详细的诊断和专业的鉴定，只有当符合伤残评定标准当中的相应条款时，才可以被认定为伤残。
具体到某一个人是否构成伤残，建议他尽快前往专业的医疗机构，让专业的医生进行详细的诊断，然后依据相关的鉴定程序来进行评定，这样才能准确地确定其确切的伤残等级以及相应的法律权益，以便更好地维护自身的合法权益。

案情回顾:

小朱在工作时不慎导致食指的筋断裂。治疗后，小朱认为自己构成伤残，要求单位进行伤残赔偿，但单位认为小朱食指功能未受显著影响，不构成伤残，双方产生争议。

案情分析:

1、若小朱食指筋断后，经治疗食指功能未受显著影响，依据相关标准，一般难以认定为伤残，单位的观点有一定合理性。
2、若小朱食指筋断导致屈伸功能明显障碍，如无法正常弯曲伸直、握力大幅下降，且经专业机构诊断鉴定符合伤残评定标准相应条款，那小朱应被认定为伤残，可主张相应权益。