大拇指被切掉属于较为严重的人体重伤情况。
在赔偿方面，其数额并非固定，而是要依据具体的实际情况来确定。
首先，实际损失包括多项。
①医疗费，需按照实际发生的医疗费用来计算，包括住院期间的各项检查费、治疗费、药品费等。
②误工费，要根据受害人的误工时间以及收入状况进行确定。
误工时间通常根据医疗机构的证明或者鉴定机构的鉴定来确定；收入状况则需考虑受害人的工作性质、工资收入等因素。
③护理费，要依据护理人员的收入状况、护理人数以及护理期限来确定。
护理人员的收入状况不同，护理费的金额也会有所差异。
④交通费，是指受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用。
⑤住院伙食补助费，按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
⑥营养费，根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
若大拇指切掉是因工伤导致，那么就需要依据《工伤保险条例》进行赔偿，其中包括一次性伤残补助金等。
而如果是人身损害赔偿，还需考虑责任划分等因素。
因为不同的情况会导致赔偿的具体金额有所不同，所以难以确定一个固定的数值，需要综合各种情况进行详细的计算和双方的协商，以确保赔偿的公平合理。

案情回顾:

小朱在工作时大拇指不慎被切掉。在赔偿问题上，小朱与单位就赔偿数额产生争议。单位认为应按固定标准赔偿，小朱则主张应依据实际情况确定赔偿数额。

案情分析:

1、医疗费方面，应按小朱实际发生的医疗费用计算，包含住院各项相关费用。
2、误工费需根据小朱误工时间及收入状况确定，误工时间依医疗机构证明或鉴定机构鉴定，收入考虑工作性质等因素。
3、护理费依据护理人员收入、人数及期限确定。
4、交通费按受害人及陪护人员实际发生费用计算。
5、住院伙食补助费按当地标准计算。
6、营养费参照医疗机构意见确定。若为工伤按《工伤保险条例》赔偿，人身损害赔偿还需考虑责任划分。