关于每日营养补偿所需支付金额的详情，我国现行法律尚未列明明确具体数值。
一般来说，营养费的支付将依据伤者的个体状况及医疗专家的权威评估进行评估与操作。
当伤者具备以下情形时，便有权申请获得营养费的赔偿：
首先，若伤者年纪尚轻或年事已高又或者遭受严重伤害导致受伤害处极为特殊，以至于影响饮食；
其次，如果患者因为手术或重病需要住院接受治疗且正处于疗愈阶段；
最后，若未实施手术或并非危重疾病的恢复期，但经过治疗医师的专业判断，认为应该添加特别的营养以支持身体康复。
所以说，我们必须根据医护人员的专业意见，并且在充分核实事发当日伤者的受伤情况及其健康状态的基础之上，确认伤者确有增加营养补给以促进辅助治辽或恢复生理机能的必要性，才可以酌情考虑给予营养费用的赔偿。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十三条住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。受害人确有必要到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费，其合理部分应予赔偿。