书写领养儿童协议书的流程如下所示：
首先，应明确收养方、送养方以及被送养方的相关基础信息。
这将有助于确保各主体均具备签订本协议的法律行为能力及权力资格；
其次，在协议书中详细列出收养形式、理由、收养的保障条件等核心条款；
最后，由各方签署并标注具体日期以备查证。

《中华人民共和国民法典》第一千一百零五条
收养应当向县级以上人民政府民政部门登记。
收养关系自登记之日起成立。
收养查找不到生父母的未成年人的，办理登记的民政部门应当在登记前予以公收养关系当事人愿意签订收养协议的，可以签订收养协议。
收养关系当事人各方或者一方要求办理收养公证的，应当办理收养公证。
县级以上人民政府民政部门应当依法进行收养评估。