赡养人承担的主要责任如下：
首先，在物质方面，赡养人需为被赡养人提供充分的生活支持，其中包括必要的生活费用支出。
同时，在被赡养人身患疾病之时，赡养人还必须负责支付相关的医疗费用以及提供精心的护理服务。
此外，赡养人还应该妥善安排好老年人居住的环境，不能强制老年人搬入条件较差的住所中。
其次，赡养人需在日常生活中给予被赡养人适当的协助与扶持，尤其是针对那些年事已高且身体状况不佳、无法独立生活的父母亲，更要给予无微不至的关怀与照料。
最后，赡养人还需在精神层面上给予被赡养人安抚和宽慰。
随着社会经济的不断进步和发展，父母们在晚年所需的不再仅仅是物质上的满足，他们更加渴望得到亲人的关爱和陪伴，以缓解内心的孤独感。
因此，精神赡养在现代社会中显得尤为重要。
尽管物质条件会因社会经济的发展而逐步提升，国家和社会也能为老年人提供更为丰富的物质保障，但许多父母并不依赖于子女在物质上的援助，因此，物质赡养的重要性可能会逐渐降低。

《老年人权益保障法》第十四条
赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。
赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。