赡养协议在未经全部未签署子女同意的情况下，将被判定为无效，因为该类协议需由老人所属的全部子女亲自签名方能生效，未经他们同意或者未在场参与即无法让其具有约束力。
经老年人家属本人同意，赡养者之间亦可就共同承担养老责任之事达成相应的协议。
同时，这类赡养协议的具体条款和内容不应与现行的国家法律规范以及被赡养者的意愿相违背，需确保协议内容的合法性及其与老人本意相符。

《民法典》第二十六条
父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。
成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。