1、双方协商同意，致协议解除。
如果遗赠扶养协议当事人一方的情况发生变化(包括遗赠人另有亲属扶养或扶养人丧失扶养能力)，一方当事人有正当理由，可以要求双方协商解除协议。
如系遗赠人提出解除协议的，遗赠人应对扶养人已尽的义务在经济上给予适当补偿;如系扶养人提出解除协议的，遗赠人一般不给予扶养人经济补偿。
2、一方无正当理由不履行，致协议解除。
扶养人或集体组织与公民订有遗赠扶养协议，扶养人或集体组织无正当理由不履行，致协议解除的，不能享有受遗赠的权利，其支付的供养费一般不予补偿。
遗赠人无正当理由不履行，致协议解除的，则应偿还扶养人或集体组织已支付的供养费用。
遗赠扶养协议的特点有哪些?
(1)遗赠扶养协议的主体一般有限制。遗赠人只能是公民，抚养人可以是公民(必须是法定继承人以外的人)，也可以是集体所有制组织，而且须具有抚养能力和抚养条件，同时扶养人没有法定的抚养义务。
(2)遗赠扶养协议是一种协议行为。
(3)遗赠扶养协议双方，互相权利，互负义务。抚养人负有对遗赠人生养死葬的义务，享有接受遗赠人遗赠财产的权利;遗赠人享有接受抚养的权利，负有将其遗产遗赠给抚养人的义务。
(4)遗赠扶养协议必须是书面形式，不能为口头形式，以便明确双方的权利义务，有利于协议的履行。

《民法典》第一千一百四十四条?遗嘱继承或者遗赠附有义务的，继承人或者受遗赠人应当履行义务。
没有正当理由不履行义务的，经利害关系人或者有关组织请求，人民法院可以取消其接受附义务部分遗产的权利。