抚养费开庭的一般流程如下：
在开庭当天，双方当事人及其各自的代理人都会准时到庭。
法官会庄重地宣布开庭，这标志着庭审正式开始。
紧接着，原告会清晰地陈述自己的诉讼请求以及提出这些请求的依据，被告则会针对原告的陈述进行答辩，阐述自己的观点和理由。
之后，双方会依次提交与抚养费相关的重要证据，像详细的收入证明，能明确展示双方的经济状况，还有孩子开销的明细，让法庭清楚了解孩子的实际花费情况等。
法庭会对这些提交的证据进行严格的审查和细致的质证，以确定证据的真实性、合法性和关联性。
随后，双方进入激烈的辩论环节，围绕着抚养费的具体数额应该是多少、采用何种支付方式最为合适等关键问题展开深入的辩论。
在庭审过程中，法庭会充分考虑双方的陈述、提交的证据以及辩论的情况，积极进行调解工作。
如果双方能够在调解中达成一致意见，法庭就会制作调解书，以此结案，使案件得到妥善解决；倘若无法达成一致，法庭则会依据相关的法律规定以及案件的实际情况进行公正的判决，明确确定抚养费的具体数额、支付的期限等重要事项，并制作详细的判决书。
整个开庭过程必须严格遵循法定的程序和证据规则，这样才能最大程度地确保裁决的公正性和权威性。

案情回顾:

小朱和小李离婚后，小朱作为孩子的监护人，以孩子抚养费不足为由将小李告上法庭。开庭当日，双方及代理人到庭。小朱陈述诉讼请求和依据，小李答辩。双方提交收入证明、孩子开销明细等证据，法庭质证。之后围绕抚养费数额和支付方式辩论，法庭调解未成功。

案情分析:

1、小朱提起诉讼，需承担举证责任，若证据不足可能影响诉求。
2、小李答辩是行使自己的诉讼权利，应合理反驳小朱的请求。
3、法庭对证据的审查和质证是确定事实的关键步骤，关乎最终判决。
4、辩论环节有助于明确争议焦点，法庭会依据法律和实际情况判决。