《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》明确规定，当子女年龄达到八周岁及以上时，他们的意愿将具有重要的参考价值。
就像15岁的孩子，因为已超过八周岁，所以他们的想法不容忽视。
如果孩子明确表示愿意跟随另一方生活，并且另一方具备足够的抚养能力，比如有稳定的收入来源，能够为孩子提供良好的物质生活条件，同时拥有良好的居住环境，能让孩子在舒适的环境中成长。
而原抚养方存在一些不利于孩子成长的情况，像虐待孩子，给孩子的身心带来极大的伤害，或者遗弃孩子，对孩子的生活不管不顾等。
在这种情况下，法院在综合考虑各种因素后，有可能会判决变更抚养权。
然而，需要强调的是，最终是否会判决变更抚养权，不能仅仅依据孩子的意愿和一方的抚养能力等因素，还需要法院根据具体的实际情况进行全面、细致的考量和判断。
比如双方的教育理念是否相符、孩子与双方的感情深厚程度等，都可能会影响法院的判决结果。

案情回顾:

小朱和小李离婚后，孩子小胡由小朱抚养。小胡15岁时，向法院表示愿意跟随小李生活。小李有稳定收入和良好居住环境。小朱存在虐待小胡的情况。但小朱称自己与小胡感情很深，且教育理念更适合小胡，不同意变更抚养权，双方产生争议。

案情分析:

1、小胡已15岁，其意愿有重要参考价值。小李具备抚养能力是变更抚养权的有利因素。
2、小朱存在虐待孩子的不利情形，但他提出的感情和教育理念因素也需法院综合考量，法院要全面权衡各种因素后才能判定是否变更抚养权。