当出现两份不一样的遗嘱时，应依据不同情况来作出准确判断，具体如下：
1.遗嘱形式均为公证遗嘱的情况：
若两份遗嘱都是公证遗嘱，那么以后立的那份公证遗嘱为准。
公证遗嘱是经过法定公证程序办理的，其证明力相对其他形式的遗嘱更强。
这是因为公证机构会对遗嘱的内容、遗嘱人的行为能力等进行严格审查，确保遗嘱的真实性和合法性。
所以，在这种情况下，后立的公证遗嘱更能体现遗嘱人最新的意愿。
2.遗嘱形式不同的情况：
当其中一份是公证遗嘱，另一份是非公证遗嘱（例如自书遗嘱、代书遗嘱等）时，一般以公证遗嘱为准。
公证遗嘱经过了严格的公证程序，其公信力更高。
3.遗嘱均非公证遗嘱的情况：
若两份遗嘱都不是公证遗嘱，并且内容相互抵触，此时以最后所立的遗嘱为准。
因为随着时间的推移，遗嘱人的想法可能会发生变化，后立的遗嘱更能反映其真实意愿。
需要特别注意的是，遗嘱要符合法定形式和实质要件才具备法律效力。
例如，自书遗嘱需要由遗嘱人亲自书写全部内容，然后签名并注明具体的年、月、日；代书遗嘱则应当有两个以上符合条件的见证人在场见证等。
若对遗嘱的效力存在争议，可通过向法院提起诉讼等合法的法律途径，由法院依法进行判定。

案情回顾:

小朱去世后，出现两份遗嘱。一份是早前的公证遗嘱，将房产留给小李；另一份是后期的自书遗嘱，表明房产由小胡继承。两份遗嘱内容冲突，引发小李和小胡对于房产归属的争议。

案情分析:

1、此案件涉及两份不同形式遗嘱且内容抵触的情况。一份是公证遗嘱，一份是自书遗嘱，根据相关规定，一般应以公证遗嘱为准，因为公证遗嘱经过严格公证程序，公信力更高。
2、遗嘱要符合法定形式和实质要件才有效。此案件中公证遗嘱符合法定程序，而自书遗嘱虽也是遗嘱形式之一，但在此种存在冲突的情况下，按规定效力低于公证遗嘱，所以房产应按公证遗嘱由小李继承。