关于没有签名和日期的遗嘱效力问题，一般情况下是无效的，不过需要依据不同的遗嘱类型来具体分析。
具体如下：
1.自书遗嘱方面：
自书遗嘱要求遗嘱人必须亲自书写全部内容。
这是因为通过遗嘱人的亲笔书写，能最大程度体现其真实想法。
而签名是对遗嘱内容的确认，表明这份遗嘱确实是遗嘱人本人的意愿表达。
注明年、月、日则能明确遗嘱形成的具体时间，这对于判断遗嘱人的精神状态、财产状况等在当时是否符合正常情况至关重要。
如果缺少签名和日期，就难以确定遗嘱的真实性以及具体的形成时间，也就无法确切知晓是否为遗嘱人的真实意愿，所以这种情况下的自书遗嘱通常是无效的。
2.代书遗嘱、打印遗嘱等方面：
这类遗嘱除了要求有遗嘱人的签名和日期外，还对见证人有相关要求。
比如见证人需要具备一定的条件，见证过程也有严格规定。
缺少签名和日期，就不符合法定的形式要求，一般会被认定为无效。
遗嘱的有效形式是法律的强制性规定，这是为了保障遗嘱的真实性和严肃性，避免出现遗嘱造假等问题，从而切实维护遗嘱人和继承人的合法权益。
因此，在订立遗嘱时，一定要严格按照法律规定的形式和要求来进行操作，确保遗嘱具有法律效力。

案情回顾:

小朱生前留有一份自书遗嘱，但该遗嘱没有小朱的签名和日期。小朱去世后，继承人小李认为遗嘱有效，应按遗嘱分配遗产，而另一继承人小胡则认为该遗嘱因缺少签名和日期应认定无效，双方为此产生争议。

案情分析:

1、从自书遗嘱要求看，遗嘱人需亲自书写全部内容，签名是对内容的确认，日期能明确遗嘱形成时间。小朱的自书遗嘱缺少签名和日期，难以确定其真实性和形成时间，无法知晓是否为其真实意愿，所以通常应认定无效。
2、对于此类遗嘱，法律有明确的形式要求，缺少关键要素不符合法定形式，为保障遗嘱真实性和严肃性，维护相关人员合法权益，该遗嘱应认定无效。