一、公证效力方面
遗产公证是公证机构依据老人的申请，对其处分财产行为以及意思表示的真实性、合法性予以证明的活动。
具体来说，只要老人在进行公证时，精神状态正常，具备完全民事行为能力，能够清晰地表达自己的意愿，并且公证的整个程序严格按照相关法律规定执行，那么这份遗产公证通常就是有效的。
即便儿子对此并不知情，也不会对公证本身的效力产生实质性影响。
例如，老人在公证时思路清晰，明确表达了财产的分配意愿，公证人员也依规完成各项程序，这样的公证就符合法律要求。
二、儿子的权利层面
儿子作为法定继承人，有权利了解遗产的具体相关情况。
若儿子怀疑公证存在问题，例如怀疑老人是在受到胁迫、欺诈等违背自身真实意愿的情况下做出的公证，那么儿子可以积极收集相关证据。
比如，寻找老人受到胁迫时的在场证人证言，或者能证明欺诈行为的相关文件、录音等。
三、解决途径选择
儿子可以首先与公证机构进行沟通，详细了解公证的具体过程和情况。
若认为公证存在违法或不当之处，可以向公证机构提出复查申请，要求其重新审查公证的合法性。
若对复查结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，请求法院对遗产公证的效力进行全面审查和判断。

案情回顾:

小朱的老人在儿子小朱不知情的情况下做了遗产公证。小朱怀疑老人是受胁迫做的公证，认为该公证无效，双方就遗产公证的效力产生争议。

案情分析:

1、从公证效力方面看，若老人公证时精神正常、具备完全民事行为能力且公证程序合法，即便小朱不知情，公证通常也是有效的。比如老人思路清晰表达分配意愿，公证依规进行就符合法律要求。
2、从儿子权利层面看，小朱作为法定继承人有权了解遗产情况，若怀疑公证有问题，可收集如老人受胁迫的证人证言等相关证据。
3、从解决途径看，小朱可先与公证机构沟通，若认为有违法不当处可申请复查，对复查结果不满还可向法院起诉请求审查公证效力。