关于子女继承房产是否要承担债务的问题，具体情况需要具体分析，以下为你详细阐述：
一、限定继承原则
根据我国相关法律规定，继承人在继承遗产时遵循限定继承原则。
具体而言，继承人要以所得遗产的实际价值为限，去清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。
在子女继承房产的情境下，就是说子女一般只需在继承房产的实际价值范围内承担被继承人的债务。
但要是债务高达120万，超出了房产的价值，此时子女最多只需清偿100万，对于超出房产价值的那20万债务，子女无需承担偿还责任。
这是为了保护继承人的合法权益，避免其因被继承人的债务而承受过重的经济负担。
二、放弃继承的情况
如果子女经过慎重考虑，明确表示放弃继承房产，那么根据法律规定，其对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。
因为放弃继承意味着子女不享有遗产带来的权益，相应地，也就无需承担与之相关的债务义务。
综上所述，子女继承房产后通常在房产价值范围内承担债务，若放弃继承则无需承担相关债务。

案情回顾:

小朱去世后留下一套房产，评估价值100万，但其生前有债务120万。小朱的子女小李和小胡对于是否要用房产清偿全部债务产生争议，此外，小朱另一子女小丽表示放弃继承房产，对于是否还要承担债务也存在分歧。

案情分析:

1、根据限定继承原则，小李和小胡只需在继承房产的实际价值范围内承担债务，即最多清偿100万，超出房产价值的20万债务，他们无需承担偿还责任，这是为保护继承人合法权益。
2、小丽明确表示放弃继承房产，按照法律规定，她对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任，因为放弃继承就无需承担相关债务义务。