在现实生活中，当老人还在世的时候，实际上并不存在继承这一说法。
因为从法律角度来讲，继承是从被继承人死亡那一刻才开始的。
在老人在世期间，主要关注的是老人财产的分配问题，下面为你详细说明：
1.老人自主分配：
老人对于自己名下合法拥有的财产，有着完全的处分权利。
比如，老人可能会因为某个子女一直悉心照料自己，出于感激和疼爱，通过赠与的方式，将自己的部分房产或者一定数额的存款给予这个子女。
又或者，老人会选择立遗嘱，对自己身后的财产作出全面且细致的安排，明确各个子女能够继承的份额等。
2.家庭协商分配：
儿女们在处理老人财产分配问题时，首先要尊重老人的意愿。
在这个基础上，大家可以通过心平气和地协商，对老人财产的分配达成一致的意见。
不过需要注意的是，这种协商不能违背老人的意愿，同时也必须在法律规定的框架内进行。
比如，不能强迫老人改变财产分配的想法，也不能通过不正当手段获取财产。
总之，在老人在世时，财产分配应当以老人的意愿为核心，同时严格遵循相关法律规定。
只有当老人去世后，才会按照法定继承、遗嘱继承等一系列法律规定，去妥善处理遗产继承的相关事宜。

案情回顾:

小朱的父亲在世时，想把部分房产赠与一直照料自己的小胡，但小朱认为父亲应公平对待子女，不同意父亲的做法，还想通过家庭协商改变父亲的决定，引发争议。

案情分析:

1、老人对于自己名下合法财产有完全处分权，小朱父亲有权将部分房产赠与小胡，这是其自主分配财产的权利，他人不应干涉。
2、家庭协商分配需建立在尊重老人意愿基础上，小朱想改变父亲决定的想法是错误的，不能强迫老人改变财产分配想法，应在法律框架内行事。