老人遗嘱在符合法定有效条件的情况下，是能够作为房产继承依据的。
以下为你详细阐述这些条件：
1.遗嘱人具备完全民事行为能力：
老人立遗嘱时，其精神状态必须良好，神志清醒。
这意味着老人要能够清晰地认知自己的行为和决定所带来的后果，并且可以准确、无误地表达出内心真实的想法和意愿。
2.遗嘱体现真实意思表示：
遗嘱必须是老人完全自愿作出的关于房产处分的决定，不存在任何受欺诈、胁迫或者被他人误导等影响其自主意愿的情形。
3.遗嘱形式符合法律规定：
常见的遗嘱形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱等。
不同形式有着各自对应的要求。
以自书遗嘱为例，要求必须由遗嘱人亲自书写全部内容，然后签上自己的名字，并注明具体的年、月、日，以此确保遗嘱的真实性和可追溯性。
4.遗嘱内容合法合规：
遗嘱中所处分的房产必须是老人个人的合法财产，而不能涉及到他人的财产。
当老人的遗嘱满足上述所有条件时，继承人便可以依据该遗嘱继承房产，并按照相关规定办理产权变更手续。

案情回顾:

小朱的爷爷立下遗嘱将房产留给小朱。但小朱的叔叔小李质疑遗嘱有效性，争议点在于爷爷立遗嘱时精神状态是否良好，遗嘱是否为真实意思表示，形式是否合规，内容是否合法。经调查，爷爷立遗嘱时意识清醒，自愿处分房产，遗嘱形式规范，房产为爷爷个人财产。

案情分析:

1、爷爷立遗嘱时精神状态良好，神志清醒，能清晰认知行为后果并准确表达意愿，具备完全民事行为能力，符合遗嘱有效条件。
2、遗嘱是爷爷完全自愿作出的房产处分决定，不存在受欺诈、胁迫等影响自主意愿的情形，体现了真实意思表示。
3、遗嘱形式符合法律规定，若为自书遗嘱，爷爷亲自书写、签名并注明日期，确保了真实性和可追溯性。
4、遗嘱内容合法合规，所处分房产为爷爷个人合法财产，未涉及他人财产。