在我国，遗产继承人的人数并无严格限定，具体情形如下：
1.法定继承方面：
法定继承有着明确的继承人顺序规定。
第一顺序继承人涵盖配偶、子女以及父母。
这里的“子女”范围较为广泛，包括婚生子女，也就是在婚姻关系存续期间所生育的子女；非婚生子女，即不受婚姻关系约束而生的子女；养子女，通过合法收养程序确立收养关系的子女；还有有扶养关系的继子女等。
只要符合相关条件，这些子女均享有平等的继承权，人数上没有限制。
父母同样作为第一顺序继承人，包括生父母、养父母和有扶养关系的继父母。
第二顺序继承人则包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
继承开始后，先由第一顺序继承人继承，此时第二顺序继承人不参与继承；只有在没有第一顺序继承人继承的情况下，才由第二顺序继承人继承。
2.遗嘱继承方面：
被继承人有权依照自己的意愿通过遗嘱指定继承人。
遗嘱既可以指定一个继承人，也可以指定多个继承人。
只要遗嘱在形式上符合法律规定，
总之，无论是法定继承还是遗嘱继承，均是依据法律规定以及被继承人的意愿来确定继承人，人数并无特定的限制。

案情回顾:

小朱去世后留下一笔遗产，其有婚生子女小李和养子女小胡。小朱生前未立遗嘱，小李认为养子女不应参与继承，小胡则主张自己有平等继承权，双方就法定继承人范围及人数产生争议。此外，小丽立遗嘱指定小静等多人继承遗产，有人质疑遗嘱指定多人不符合规定。

案情分析:

1、在法定继承中，养子女小胡与婚生子女小李同属第一顺序继承人，均享有平等继承权，法定继承对继承人人数无限制。
2、遗嘱继承方面，只要小丽的遗嘱符合法律形式和实质要求，指定多人继承也是合法有效的，遗嘱继承在继承人人数上同样无限制。