遗嘱公证是可以撤销的，下面为你做详细的阐述：
一、自行撤销的方式及实例
遗嘱人能够通过实施和公证遗嘱内容相反的民事法律行为，来实现对之前公证遗嘱的撤销。
比如说，遗嘱人在之前经过公证立下遗嘱，明确表示要把自己名下的房产留给甲。
然而，在之后的某个时间，遗嘱人又与其他人签订了房屋买卖合同，将该房产进行出售。
在这种情况下，出售房产的这个行为，实际上就可以被看作是对之前公证遗嘱中有关房产分配内容的撤销。
因为遗嘱人通过实际行动改变了之前遗嘱中对于房产的安排，使得原来遗嘱里关于房产留给甲的这部分内容无法再按照原计划执行。
二、重新公证的具体情况
遗嘱人还可以通过立新的公证遗嘱的方式，来撤销原来的公证遗嘱。
按照相关的法律规定，如果一个人立了数份遗嘱，而且这些遗嘱的内容之间存在相互抵触的情况，那么就以最后的遗嘱为准。
例如，遗嘱人先立了一份公证遗嘱，之后又重新立了一份公证遗嘱，并且新遗嘱的内容与原来的遗嘱有所不同，当这份新的公证遗嘱生效之后，原来的公证遗嘱就自然而然地被撤销了。
需要特别注意的是，遗嘱的撤销必须是遗嘱人真实的意思表示，同时还要符合法律所规定的形式以及程序方面的要求，这样才能确保遗嘱撤销的有效性。

案情回顾:

小朱立下公证遗嘱，表明将名下房产留给小李。之后，小朱却与小胡签订房屋买卖合同将房产出售。此外，小朱后来又重新立了一份内容不同的公证遗嘱。争议点在于小朱前后行为对原公证遗嘱的影响以及新遗嘱的效力问题。

案情分析:

1、小朱出售房产的行为，通过实际行动改变了原遗嘱中房产的安排，可视为对原公证遗嘱中房产分配内容的撤销，使得原遗嘱中房产留给小李的内容无法执行。
2、小朱立新的公证遗嘱，按照法律规定，当新公证遗嘱生效后，原来的公证遗嘱自然被撤销，应以新遗嘱为准，但需确保遗嘱撤销是小朱真实意思表示且符合法定形式和程序要求。