关于遗嘱中没有份额的儿女是否有责任，需依据不同情形具体分析：
一、法定继承责任方面
遗嘱体现的是被继承人对自身个人财产的处分安排。
当遗嘱符合法律规定、具备法律效力时，就应当严格按照遗嘱的内容来执行财产分配。
在这种情况下，那些未在遗嘱中被分配到财产份额的儿女，通常无法再通过遗嘱继承的方式获得财产。
这是因为遗嘱反映了被继承人的意愿，法律尊重这种意愿。
但这并不代表这些儿女存在所谓的“过错责任”，他们只是没有在被继承人的财产分配计划中获得份额而已。
例如，被继承人可能基于某些特殊原因，如某个儿女长期未尽陪伴照顾义务等，决定不分配财产给该儿女。
二、赡养责任方面
即便在遗嘱中没有获得财产份额，儿女对父母依然负有法定的赡养义务。
赡养父母是基于血缘关系和法律规定的责任，不能因为遗嘱的财产分配问题而被免除。
如果儿女不履行赡养义务，且情节较为严重，就可能需要承担相应的法律责任。
在民事方面，可能会被要求支付赡养费，以保障父母的基本生活需求。
在某些特定情况下，
案情回顾:

小朱去世前立遗嘱，将财产全部分配给了陪伴照顾自己的小李，未给长期在外、未尽陪伴照顾义务的小胡留份额。小胡认为自己虽没在遗嘱中获份额，但不应承担不利后果，且对是否还要赡养小朱父母存争议。

案情分析:

1、从法定继承责任看，小朱遗嘱合法有效，应按遗嘱执行财产分配。小胡未获财产份额是因自身未尽陪伴照顾义务，并非存在过错责任，只是未在小朱财产分配计划内。
2、从赡养责任看，即便小胡在遗嘱中无财产份额，其对小朱父母仍有法定赡养义务。若不履行且情节严重，可能承担支付赡养费等民事责任，甚至丧失其他继承权益。