关于口头遗嘱能否推翻公证遗嘱的问题，我们需要明晰以下几个关键方面：
一、遗嘱效力的一般规定
在我国的法律体系中，公证遗嘱通常具有较高的效力，高于其他形式的遗嘱。
这是由于公证遗嘱有着严格的公证程序作为保障。
公证机构会对遗嘱人的身份、遗嘱内容的真实性以及遗嘱人的意愿等多方面进行细致审查和核实。
只有在确认无误后，才会出具公证书。
这种严格的程序使得公证遗嘱具有很强的公信力和证明力，在法律上被赋予了较高的地位。
二、口头遗嘱的有效条件
口头遗嘱的订立有特定要求。
首先，必须是在危急情况下，比如遗嘱人突发重病、遭遇意外事故等，生命安全受到严重威胁，无法通过其他常规方式订立遗嘱时，才可以采用口头遗嘱的形式。
其次，订立口头遗嘱时，应当有两个以上与遗产继承无利害关系的见证人在场见证。
而且，当危急情况消除后，如果遗嘱人能够以书面或者录音录像等形式立遗嘱，那么之前所立的口头遗嘱就会失去法律效力。
三、能否推翻公证遗嘱
若口头遗嘱符合法定有效条件，同时存在立遗嘱人在危急情况下真实改变意愿等合理情形，在法律实践中，会根据具体情况来判断其是否能推翻公证遗嘱。
不过总体来说，推翻公证遗嘱难度较大。
因为公证遗嘱本身的公信力较强，要推翻它，需要有充分的证据证明口头遗嘱的真实性以及立遗嘱人的真实意愿。
若遇到此类纠纷，寻求专业法律帮助是较为明智的选择。

案情回顾:

小朱生前立有公证遗嘱，将房产留给小李。后来小朱突发重病，在危急时刻口头表示房产留给小胡，有两个无利害关系见证人在场。小朱病愈后未再立新遗嘱。小胡主张按口头遗嘱继承房产，小李则认为应按公证遗嘱执行，双方产生争议。

案情分析:

1、公证遗嘱通常具有较高效力，其经过严格公证程序，对遗嘱人的身份、意愿等多方面进行审查核实，公信力强。小朱此前所立公证遗嘱将房产留给小李，从效力上看有优势。
2、小朱的口头遗嘱虽有见证人，但危急情况消除后他未再立新遗嘱，按规定口头遗嘱应失效，所以总体上难以推翻公证遗嘱，房产应按公证遗嘱由小李继承。