一般来说，夫妻买房时一个人签字办按揭这种情况是被允许的。
在婚姻存续期间，夫妻共同购买的房产大多属于夫妻共同财产。
当其中一方签字去办理按揭贷款的时候，从法律角度来看，这就相当于夫妻双方都对这个贷款行为有了共同的意思表示。
不过，如果银行或者其他的贷款机构有特别的要求，必须得夫妻双方共同签字才行，那咱们就应该按照它们的规定来办。
而且，如果事后夫妻双方在这个按揭贷款的承担等方面发生了争议，那就得根据具体的情况以及相关的证据去确定各方到底该承担多少责任。
总的来讲，虽然在通常情况下一个人签字办按揭是可以的，但是我们可不能忽视相关的法律规定以及贷款机构的要求，一定要多加留意，这样才能更好地避免可能会出现的一些纠纷。

案情回顾:

小朱和小丽是夫妻，二人在婚姻存续期共同买房，小朱一人签字办理了按揭贷款。后来银行要求补签，需夫妻共同签字，小丽却不愿配合，双方就贷款承担责任问题产生争议。

案情分析:

1、从法律角度，在一般情况下，夫妻一方签字办按揭视为夫妻双方对贷款行为有共同意思表示，该房产通常属夫妻共同财产。
2、银行有特别要求时应按规定执行，小朱和小丽需共同签字。对于贷款承担责任的争议，应依据具体情况和相关证据确定各方责任。