通常来讲，赠与合同在一般情形下确实无需夫妻中的另一方知晓。
这是因为如果所涉及的财产属于夫妻共同财产，按照法律规定，夫妻双方对共同财产享有平等的处理权。
倘若一方未经另一方同意就擅自处分共同财产，这种行为很可能会对另一方的财产权益造成侵害。
倘若赠与的财产是一方的个人财产，那么此时的赠与合同就不需要另一方知晓，赠与人完全有权自行对该财产进行处分。
比如说，甲在婚前购买了一套房产，之后甲将这套房产赠与给他人，整个过程是不需要乙（甲的配偶）知晓的。
然而，如果这套房产是在婚后购买的夫妻共同财产，甲在未经乙同意的情况下就将其赠与给他人，那么乙就有权要求撤销该赠与行为。
这是因为在夫妻共同财产的范畴内，任何一方的处分行为都应该得到另一方的同意，否则就可能会损害到另一方的合法权益。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻。小朱婚后购买了一套房产，属于夫妻共同财产。小朱未经小李同意，擅自将房产赠与小胡。小李发现后，认为小朱的行为损害了自己权益，要求撤销赠与，小胡不同意，双方产生争议。

案情分析:

1、该房产为夫妻婚后购买，属于共同财产。按照法律规定，夫妻双方对共同财产有平等处理权，小朱未经小李同意赠与他人，行为不当。
2、小李作为共同财产权益方，有权要求撤销赠与。小胡虽接受赠与，但小朱赠与行为不符合法定要求，小胡不能以不知情为由拒绝撤销赠与。