夫妻办理离婚登记手续后解决房产纠纷的办法是：一般情况下，由纠纷当事人自行协商处理相关事宜。若双方无法协商处理的，可以申请第三方进行调解，或根据仲裁约定申请仲裁。若仍然无法解决纠纷的，当事人可以请求人民法院判决。

《中华人民共和国民法典》第二百三十三条
物权受到侵害的，权利人可以通过和解、调解、仲裁、诉讼等途径解决。
第一千零八十七条
离婚时，夫妻的共同财产由双方协议处理；协议不成的，由人民法院根据财产的具体情况，按照照顾子女、女方和无过错方权益的原则判决。
对夫或者妻在家庭土地承包经营中享有的权益等，应当依法予以保护。