在江苏盐城办理离婚手续的情况如下：
若是双方选择协议离婚，那必须携带好结婚证，这是婚姻关系的重要证明；户口簿，能明确双方的户籍信息等相关情况；身份证，用于确认当事人的身份；还有离婚协议书，里面要详细写明双方关于财产分割、子女抚养等各项事宜的约定。
接着，一同前往一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关，在那里办理离婚登记手续。
要是进行诉讼离婚，就得提前准备好起诉状，这是向法院提起诉讼的重要文件，要清晰阐述离婚的诉求和理由等。
同时不能忘记带上结婚证和身份证，以证明婚姻关系及自身身份。
然后向有管辖权的人民法院提起诉讼。
法院会先进行调解，要是调解成功，就会出具调解书，这份调解书具有法律效力，标志着离婚事宜的正式确定。
如果调解不成，法院就会依法进行审理，根据具体情况作出判决，决定婚姻关系的走向。
总之，无论选择协议离婚还是诉讼离婚，都一定要确保相关材料齐全，并且完全符合法律规定，这样才能顺利地办理离婚手续，避免出现不必要的麻烦和延误。

案情回顾:

小朱和小李在江苏盐城打算离婚。小朱想协议离婚，准备了结婚证、户口簿、身份证和写明财产分割、子女抚养事宜的离婚协议书，要求小李一同前往常住户口所在地婚姻登记机关办理手续，但小李想诉讼离婚，他准备好起诉状、结婚证和身份证向法院起诉，双方产生争议。

案情分析:

1、若小朱和小李能协商一致，按规定协议离婚需要准备齐全相关材料前往规定地点办理。
2、若无法协商一致进入诉讼离婚程序，小李准备的材料符合要求，但法院会先调解，调解成功出具调解书，失败则依法审理判决。