起诉离婚是可行的途径。
在我国法律体系中明确规定，当夫妻中的一方有离婚需求时，既可以通过有关组织进行调解，也能够直接向人民法院提起离婚诉讼。
倘若其中一方下落不明，而另一方将此情况诉至人民法院，仅仅要求离婚，并非申请宣告下落不明人失踪或者死亡的案件，人民法院是应当予以受理的。
并且，法院会对下落不明人进行公告送达诉讼文书，以确保诉讼程序的正常进行。
在实际起诉离婚的过程中，必须提供相关的证据，比如结婚证，这是证明婚姻关系存在的关键凭证；还有婚姻关系证明等其他材料，它们都能有力地支持离婚诉求。
同时，要向法院细致地阐述对方下落不明的具体情况，包括最后一次见到对方的时间、地点等细节，以及能够证明其下落不明的相关证据，比如询问邻居、查询相关记录等。
总之，即便找不到对方本人，只要符合法律规定的程序和条件，依然可以通过起诉离婚的方式来解决婚姻问题，法院会根据具体的案件情况进行审理和公正的判决。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻关系，小李下落不明，小朱想要离婚，于是向法院起诉，仅要求离婚而非宣告小李失踪或死亡。小朱提交了结婚证、婚姻关系证明等材料，还向法院阐述了小李下落不明的情况，如最后见面的时间地点，有邻居询问记录等证据。

案情分析:

1、根据法律，一方想离婚可起诉或调解，小朱起诉离婚符合规定。
2、小朱提供结婚证等材料及下落不明情况证据，法院受理是合理的，法院将公告送达诉讼文书并依据案件情况审理判决。