湖南人在东莞是可以办理离婚事宜的。
倘若双方选择协议离婚这种方式，那只需双方一同前往东莞的婚姻登记机关递交申请就行啦。
并且一定要满足婚姻登记的相关条件哟，就像双方都得是自愿离婚的，对于子女的抚养以及财产等各类问题，也都已经有了妥善的处理办法等。
这样的话，就能够顺利办理离婚登记啦。
要是双方进行诉讼离婚，要是被告在东莞居住时长达到一年及以上，那原告就可以向东莞的法院提起诉讼。
然而要是被告在东莞居住的时间没满一年，一般就需要向被告的住所地或者经常居住地的法院去起诉啦。
总而言之，具体到办理的地点以及程序，可能会因为不同的情况而有所变化。
所以，最好还是去咨询一下当地的婚姻登记机关或者法院，这样才能确保离婚手续能够顺利地办理完成。