夫妻要是分居达到了两年，并且双方都有离婚的意愿，那就可以通过协议离婚的手续来把离婚这件事给办了。
在办理的时候，双方得带上自己的身份证，还有结婚证，以及写好的离婚协议书等这些材料，一起去到其中一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关，去办理离婚登记的相关事宜。
可要是只有一方不同意离婚，那这时候就得走诉讼离婚的途径。
起诉的一方得向被告住所地的法院去提起诉讼，如果被告住所地和经常居住地不一样，那就由经常居住地的法院来管辖。
法院会仔细地根据具体的情况进行审理，比如说要确认夫妻之间的感情确实已经破裂了，并且分居也已经满了两年等这些条件，要是都满足了，法院就会判决准予离婚。
不过，诉讼离婚所花费的时间相对来说会比较长，一般都得好几个月，甚至可能会更久的时间。
总之，夫妻分居两年只是离婚的其中一种情形而已，具体到底该怎么办理手续，得根据实际的情况来选择合适的方式。