夫妻分隔长达30年，却一直未办理离婚手续，之后一方又选择再婚。
重婚这一概念，通俗来讲就是有配偶的人再次与他人结为夫妻。
当夫妻双方处于分居状态且未完成离婚程序时，他们的婚姻关系其实依然存在。
倘若其中一方擅自与他人去登记结婚，或者以夫妻的名义共同生活，那么这种行为就属于重婚。
原配完全有权利向法院提起诉讼，通过法律途径让重婚者承担相应的刑事责任。
在财产分割方面，尽管夫妻双方已经分居多年，但未离婚的那一方依然可以依据法律规定，来维护自己在财产等方面的合法权益。
总之，离婚是使婚姻关系得以解除的法定途径，倘若未办理离婚手续就选择再婚，这是一种违法的行为，必然会面临法律的制裁。
这种行为不仅违背了婚姻的道德规范，也对法律的尊严造成了损害，必须要受到法律的约束和制裁。