在处理房屋交易过程中的订金与定金问题时，我们通常遵循以下原则：订金一般情况下可予以退还，而定金则不被允许退还。
然而，根据相关法规，在特定条件下，收取定金的一方若未能履行其应尽的合同义务或者履行债务不符合约定标准，该方仍需返还所收取的定金。对于购房者而言，当他们通过认购、订购、预订等方式向开发商支付定金以确保能够顺利签订商品房买卖合同时，如因其中一方的原因导致无法达成协议，那么就需要按照相关法律中有关定金的规定进行处理。
另外，如果由于不可归责于双方当事人的原因，使得商品房买卖合同最终未能得以签署，那么开发商有责任将定金全额返还给购房者。

《民法典》第五百八十七条【定金罚则】债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。