如遇房产开发企业产生的纠纷，您应寻找并咨询当地的住房与城乡建设管理局（简称住建局）。
根据国家颁布的《商品房销售管理办法》，我们了解到，国务院建设行政主管部门全权负责全国范围内商品房销售的管理事宜；而各省、自治区人民政府建设行政主管部门则在其管辖的行政区域内，对商品房销售进行全面监管。

《商品房销售管理办法》第五条国务院建设行政主管部门负责全国商品房的销售管理工作。
省、自治区人民政府建设行政主管部门负责本行政区域内商品房的销售管理工作。
直辖市、市、县人民政府建设行政主管部门、房地产行政主管部门（以下统称房地产开发主管部门）按照职责分工，负责本行政区域内商品房的销售管理工作。