针对购房定金未退还而产生的纠纷，有四种可行的解决途径，具体如下：首先，购房者应主动与相关开发商进行沟通协商，寻求妥善的解决方案；其次，若双方在协商过程中未能达成共识，可考虑请求所在村庄或社区的调解委员会介入，协助处理该事宜；再者，购房者也可选择拨打全国消费者维权热线12315进行投诉；最后，若以上两种方式均未能有效解决问题，购房者还可向所属管辖区的人民法院提起诉讼，通过法律手段维护自身合法权益。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
人民法院应当保障当事人依照法律规定享有的起诉权利。对符合本法第一百一十九条的起诉，必须受理。符合起诉条件的，应当在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，应当在七日内作出裁定书，不予受理；原告对裁定不服的，可以提起上诉。