关于解除房屋买卖协议的适当处理方法包括如下几点：首先，应按照双方先前签订的合同条款进行妥善处理；其次，若在合同中未明确规定者，可双方坐下来进行协商，寻求解决之道；再者，若协商无果，可向第三方机构请求调解；最后若调解结果仍不尽人意，可选择提请法庭诉讼，或者径直向当地法院提起诉讼。另外，如果卖方有违反合约行为，买方可依据相关法律法规要求卖方支付双倍赔偿金作为违约金。同样地，如果买方存在违约行为，则需依法承担相应的违约责任。

《民事诉讼法》第三条
人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规定。
《民事诉讼法》第九十三条
人民法院审理民事案件，根据当事人自愿的原则，在事实清楚的基础上，分清是非，进行调解。