农村房子并非必须进行公证，下面为你详细分析相关情况：
一、公证的性质
公证是由公证机构依据自然人、法人或者其他组织的申请，严格按照法定程序，对民事法律行为、有法律意义的事实以及文书的真实性、合法性加以证明的一项活动。
它本质上是一种预防性的司法证明制度。
二、不公证的情况
在农村房屋常见的流转及居住使用等场景中，若当事人对于房屋的权属、使用等方面不存在争议，并且相关行为完全符合法律法规的规定，那么即便不办理公证，也不会对其法律效力产生影响。
这种情况下，家庭内部的信任和协商能够保障相关事宜的顺利进行。
三、需要公证的情况
当涉及到农村房屋的某些特殊交易时，办理公证就显得尤为重要。

案情回顾:

小朱欲将自家农村房屋赠与小丽，未进行公证。小胡认为未公证的赠与行为无效，双方产生争议。后又有小李将农村房屋转让给非本村的小静，同样未办理公证，引发了关于该转让行为法律效力的讨论。

案情分析:

1、在小朱赠与小丽房屋一事中，若双方对房屋权属等无争议，且赠与行为符合法规，即便不公证，该赠与行为本身的法律效力不受影响，公证并非此类行为生效的必要条件。
2、对于小李转让房屋给非本村小静的情况，因涉及村集体土地使用等复杂问题，存在较大法律风险，这种特殊交易未办理公证，其法律效力存疑，办理公证更能保障交易安全。