关于房子在贷款中能否公证的问题，答案是可以的，下面为你详细说明：
一、产权公证
产权公证主要是对房屋产权相关的具体事项进行真实性和合法性的证明。
例如，当需要明确房屋的所有权归属，确定房屋到底属于谁时，即便房子正处于贷款阶段，也是能够进行公证的。
这是因为公证的核心在于证实相关事实或者法律行为的真实与合法，而贷款这一情况本身并不一定会对产权相关的公证造成实质性的阻碍。
在实际操作中，公证机构会依据相关法律法规和提供的材料，对产权相关内容进行严谨的审查和证明。
二、涉及交易的公证
在房屋买卖、赠与等涉及房屋产权转移的行为中，如果想要进行公证，在贷款尚未还清的情况下，虽然可以对该行为本身进行公证，但在后续实际办理产权过户的时候会面临限制。
因为在贷款还清之前，房屋处于抵押给银行的状态，银行作为抵押权人，为了保障自身权益，在未经其同意的情况下，是无法办理产权过户手续的。
综上所述，贷款中的房子确实可以公证，但具体办理时，要依据不同的公证事项以及银行等相关方面的要求和规定来妥善操作。

案情回顾:

小朱有一套还在贷款中的房子，他想把房子赠与小丽，便打算进行公证。公证机构对赠与行为进行了公证，但在办理产权过户时遇到阻碍，银行因自身抵押权未解除，不同意过户，双方就贷款中房子能否顺利完成产权过户产生争议。

案情分析:

1、关于产权公证，即使房子处于贷款阶段，只要是对房屋产权相关具体事项的真实性和合法性证明，如明确所有权归属，是可以进行公证的，公证核心在于证实真实与合法，贷款不必然阻碍产权公证。
2、对于涉及交易的公证，如赠与行为虽可公证，但贷款未还清时房屋抵押给银行，未经银行同意无法办理产权过户手续，需按规定操作。