不能买卖。

一手房未办理房产证不能买卖。
1、未依法登记领取权属证书的房屋，此时出卖人不属于房屋的所有权人，出卖人进行出卖属于无权处分。
2、买受人买到房屋也无法办理产权过户，不能获得房屋的所有权。
3、房屋作为不动产，应当采取登记生效主义，未经过登记的，不发生物权变更的效力。

《城市房地产管理法》第三十八条
下列房地产，不得转让：
(一)以出让方式取得土地使用权的，不符合本法第三十九条
的条件的；
(二)司法机关和行政机关依法裁定、决定查封或者以其他形式限制房地产权利的；
(三)依法收回土地使用权的；
(四)共有房地产，未经其他共有人书面同意的；
(五)权属有争议的；
(六)未依法登记领取权属证书的；
(七)法律、行政法规规定禁止转让的其他情形。