股份代持是一种在商业活动中可能会遇到的情况，下面为你做详细说明：
一、法律规定
在我国法律体系中，《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（三）》对股权代持有着明确规定。
具体来说，在有限责任公司里，实际出资人与名义出资人可以订立合同。
在这个合同中，约定由实际出资人提供资金并享有投资所带来的权益，同时以名义出资人的身份作为名义股东。
只要这种约定没有违反法律的强制性规定，那么这份合同就是有效的。
这一规定为股份代持提供了一定的法律依据和保障。
二、代持风险
1.对于实际出资人来说，其合法权益可能会因为名义股东的不当行为而遭受损害。
例如，名义股东有可能在未经实际出资人同意的情况下，擅自将代持的股权进行处分，如转让、质押等，这将直接影响实际出资人的利益。
2.对于名义股东而言，风险同样存在。
如果实际出资人没有按照约定履行出资义务，或者在公司经营过程中出现其他问题，名义股东可能需要承担相应的法律责任。
三、相关建议
若要进行股份代持，实际出资人与名义出资人应当签订一份明确、详细的代持协议。
在协议中，要对双方的权利义务、责任承担等重要事项作出具体的约定。
比如，明确在何种情况下名义股东可以处分股权，以及实际出资人如何监督名义股东的行为等，以此来降低潜在的风险。

案情回顾:

小朱与小李签订股份代持协议，小朱为实际出资人，小李为名义股东。后小李未经小朱同意，擅自将代持股权质押给小胡，小朱知晓后要求解除质押，双方产生争议。

案情分析:

1、根据相关法律规定，小朱与小李签订的代持协议，只要不违反法律强制性规定就是有效的，小朱作为实际出资人享有投资权益。
2、小李擅自质押代持股权的行为损害了小朱的利益，小朱有权要求小李解除质押行为，恢复股权原状，以保障自身合法权益。若造成损失，小朱可要求小李赔偿。