一般情况下，对公民处1000元以上罚款，对法人或者其他组织处5万元以上罚款的，应当告知有要求听证的权利。除此之外，没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物，降低资质等级、吊销许可证件的，也应当告知有要求听证的权利。

《中华人民共和国行政处罚法》第六十三条
行政机关拟作出下列行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证：
（一）较大数额罚款；
（二）没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；
（三）降低资质等级、吊销许可证件；
（四）责令停产停业、责令关闭、限制从业；
（五）其他较重的行政处罚；
（六）法律、法规、规章规定的其他情形。
当事人不承担行政机关组织听证的费用。