公司注销了之后仍然可以仲裁。如果公司已经注销了，其公司法人的资格和地位也消失，所以无法起诉公司法人。劳动者可以到当地的劳动部门申请仲裁，或者将接受清算资产的股东列为被申请人申请仲裁。如果公司还在破产清算阶段，企业法人的地位仍然存在，那么劳动者在申请仲裁时仍然可以将企业法人列为被申请人。

《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。