个体经营范围变更的办理：
1、变更登记内容、资料：
申请个体工商户变更登记，应向原登记主管机关提交下列文件、证件：
(1)经营者签署的《个体工商户变更登记申请书》;
(2)个体工商户《营业执照》正、副本;
(3)法律、法规规定提交的其他文件。
除上述材料外，变更经营范围的，经营范围中有法律、行政法规和国务院决定规定必须在登记前报经批准的项目，提交有关的批准文件或者许可证书复印件或许可证明。
2、办理变更程序：
(1)办事程序：领表咨询→申报登记→领照(通知书)
(2)登记程序：受理审查→核准→发照(通知书)
《城乡个体工商户管理暂行条例》第三条 个体工商户可以在国家法律和政策允许的范围内，经营工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业及其他行业。