中间人被告人所承担的法律责任，得依据具体情形来判别。
首先，倘若中间人在自身明明知晓或者应当知晓的状况下，给他人实施违法犯罪行为给予了协助，像是帮忙传递关键信息，或者提供资金等行为，这种情况下，就很可能会构成共同犯罪。
因为他们的行为对违法犯罪活动起到了推动作用，所以需要承担与之相应的刑事责任。
而具体的责任大小，主要取决于他们在整个犯罪过程中所起的作用以及情节的轻重程度。
比如，在一些案件中，若中间人只是起到了轻微的协助作用，且情节相对较轻，那么所承担的刑事责任可能就会相对较轻；反之，如果他们的协助行为对犯罪结果产生了重大影响，情节严重，那承担的刑事责任就会较重。
其次，要是中间人仅仅实施了一般的介绍、协调等行为，并没有直接参与到违法犯罪活动当中，通常是不构成犯罪的。
然而，这并不意味着他们就无需承担任何责任，他们可能需要承担民事赔偿责任。
例如，因为他们的介绍交易行为而引发了合同纠纷等民事问题，就需要对相关方进行赔偿。
总之，对于中间人被告人应承担的法律责任，必须综合考量其行为的性质、主观故意等多方面因素，这样才能准确地确定他们到底需要承担怎样的法律责任。

案情回顾:

小朱和小李商议进行一项非法交易，小胡作为中间人知晓此事并协助传递关键信息、提供部分资金。小朱和小李的非法交易被发现后，小胡称自己只是中间人不应担责。而在另一事件中，小丽为小静介绍生意，生意成交后产生合同纠纷，小静要求小丽承担责任，小丽认为自己只是介绍不应担责。

案情分析:

1、小胡在知晓小朱和小李非法交易情况下协助传递信息、提供资金，很可能构成共同犯罪，因其推动了犯罪行为，责任大小取决于其在犯罪中的作用与情节轻重。
2、小丽只是介绍生意未参与违法犯罪，虽不构成犯罪，但因其介绍行为引发合同纠纷，可能需承担民事赔偿责任。