通常来讲，当被他人殴打而进行还手时，这种行为往往被认定为正当防卫，当事人自身无需对该行为承担责任。
然而，这是有一定条件的。
其一，必须是正在遭受不法侵害，也就是说侵害行为正在发生的当下。
其二，防卫行为要在必要的限度之内，不能过度。
倘若还手的行为明显超出了必要限度，并且导致了重大损害，那么就应当承担刑事责任，不过在这种情况下，可以根据具体情况减轻或者免除处罚。
判断是否超过必要限度，需要全面综合各种因素。
比如不法侵害的性质是暴力攻击还是轻微挑衅，手段是使用凶器还是徒手，强度是猛烈还是温和，危害程度是对生命安全构成严重威胁还是只是造成一些minor的伤害，以及防卫的时机把握是否恰当，手段是否合理，强度是否适度，损害后果是否过于严重等等。
要是在不法侵害已经结束之后才进行还手，那就很可能构成故意伤害等其他违法犯罪行为，此时就必须承担相应的责任。
总之，对于这类情况，一定要依据具体的情形进行细致的分析，不能简单地一概而论。
案情回顾:
小朱与小李发生争执，小李先动手殴打小朱，小朱还手且力度较大，将小李打伤。小李认为小朱还手过度，应承担责任。小朱觉得自己是正当防卫，不应担责。双方就小朱的还手行为是否属于正当防卫产生争议。
案情分析:
1、首先需判断小朱还手时是否正在遭受不法侵害，若小李的殴打行为还在持续，小朱还手有正当防卫的可能。
2、小朱还手力度较大，要考量是否超出必要限度。需综合不法侵害性质、手段、强度、危害程度以及小朱防卫的时机、手段、强度、损害后果等因素，若超出则可能要承担刑事责任，但可减轻或免除处罚。