侵占罪，简单来说就是心里存着非法占有的念头，把别人托付给自己保管的财物，或者是别人不小心遗忘的东西，又或者是埋藏在地下的物品，偷偷地占为自己所有，并且占有的数额比较大，还坚决不还给人家的这种行为。
要是想起诉侵占罪，第一步得仔细收集足够的证据，像是财物到底归谁所有的证明，以及侵占行为发生的实际证据等等。
接着，就可以向有管辖权的法院提起刑事自诉，一般是犯罪行为发生的地方或者被告人居住的地方的基层人民法院。
在写的起诉书中，一定要清晰地阐述清楚被告人具体是怎么进行侵占行为的，侵占的财物到底是啥情况，还有坚决不归还的那些事实等等。
法院受理之后，会认真进行审查，要是符合立案的条件，就会开始进入审理的程序。
在整个诉讼过程中，我们得积极地配合法院的工作，给法院提供那些必要的协助，还有相关的证据。
要是被告人对我们的指控有不同意见，法院就会进行审理并且做出裁判。
这里得特别注意，侵占罪有个追诉标准，就是数额得比较大，通常得是一万元以上。
要是数额没达到这个标准，那就可能不构成犯罪，只能通过民事诉讼的方式去解决问题。