在中国，要是以赚钱为目的，出现以下这些情况，就属于刑法第三百零三条所说的“聚众赌博”。
比如说，组织3个人或者更多人一起赌博，然后抽头渔利的钱累计起来达到5000元以上；
或者是组织3人以上赌博，赌资的数额累计达到5万元以上；
再或者是组织3人以上赌博，参赌的人数累计达到20人以上。
这里面赌资数额的认定，在司法实践当中确实是个挺复杂的事儿。
得综合好多方面的因素去考量，不能简简单单就定个数额。
要是碰到相关的赌博犯罪问题，不同的地区，可能会根据当地的实际情况，在刚才说的这些标准基础上，有那么一点点的司法裁量权，但总体上还是得遵循这些基本的认定标准，这样才能保证司法的公正性和严肃性。