若盗窃行为未达到《刑法》所规定的犯罪总额标准，通常会依据相关事实，结合案件整体状况，应用依法行政管理的手段进行处理。
例如，可能会面临行政拘留或罚款等处罚措施。
然而，在司法实践过程中，尽管盗窃金额尚未达到刑事定罪的标准，但如若存在诸如多次实施盗窃、进入他人住所实施盗窃、携带武器进行盗窃、秘密窃取等特殊情况，仍然有可能按照盗窃罪进行定罪量刑。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条
盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。